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第一百八十四章 专业观众

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汤的美味,还是后面排队等着的人拍醒了前面的人,他们才恍惚的让开地方。

    至于这些东西的安全性上,这些专业人士是不担心的,这里可不是黑作坊,整些歪门邪道的东西添进去,那是想把自己送进去的节奏,展会主办方也不会允许这种情况发生的,食品安全是最基本的参展条件。

    一时排不上喝汤的观众,看到牧场出产的牛肉那漂亮的大理石花纹,很是兴奋的要求大厨简单的给处理一下,尽快送到各人的嘴里,石磊也示意大厨赶紧照着办,让旁边的另一个美眉过来接手盛汤的工作。

    这时候石磊选择法式铁板烧的优势就体现出来了,这铁板烧的操作台面积大啊,大厨完全可以同时放上很多块牛排一起处理。身为一个技艺娴熟的铁板烧大厨,同时控制几处食材的火候是很平常的情况。

    特别是在这些专业的观众为了更好的体验牧场的牛肉本身的口味,而让大厨尽可能简单的对牛排进行处理的情况下。基本上只要撒点盐给它热熟了就行了。

    甚至有个别的等不及了的或者口味特殊的,把刚刚有点热乎味的牛排就拿了出来,迫不及待的开始了品尝。

    看到牧场的牛排那诱人的粉红色,闻着它们散发出的特别的肉香味,虽然有的还有血色渗出,但这些人都毫不犹豫的把肉塞进了嘴巴里,先是大嚼了几下。然后就闭着嘴仔细品味着,感受到了这股独特的美味后。就开始不顾形象的插起牛肉朝嘴里塞。

    看的偷偷打量这边的解说妹子们偷笑不已。嘿嘿,虽然是专业人士,也没比她们这些妹子们好到哪里去吗,昨天她们刚吃到这些牛排的时候。表现也差不多是这样的。

    随着这些人的开动,更多的人也聚到了这边,开始品尝牛排的滋味。排队等待鲜汤的队伍不减反增,更多的专业人士闻讯赶了过来。有自己闻着味过来的,也有的是已经尝试过味道的同行朋友给叫过来的。

    对于各种已经出名的公司,他们其实并没有太大的期待,新产品也不是说出现就出现的,反而对于石头牧场这种名不见经传的小公司,尤其是第一次参加特色食品展会的小公司。他们都抱有很多期待的,希望能够有让人惊喜的新发现。

    目前来看,石头牧场好像很有这个势头。从现场众多专业的老饕们的表现上就能看出来,那一个个沉浸其中的样子就很能说明问题了。

    这些人中的大多数,可都是吃遍了五湖四海的人,上至米其林三星餐厅,下至苍蝇馆子,为了吃他们都是不介意打个飞的的。而现在他们都在石头牧场这个不算大的展位上久久不愿离去,即使排着长长的队伍。也要把汤和牛排都尝个遍,就说明石头牧场这里肯定有非凡之处。

    这会石磊也不像昨天那么惬意了,有那尝试过鲜汤和牛排的美食界人士,已经忍不住开始和石磊商谈合作的问题了,当然也有那感觉敏锐的,干脆的让开了排队的人群,跑到洽谈区,想要抓住先机,至于食材的品质已经有那么多专业人士帮忙检验过了不是吗。

    劳拉在旁边很是知机的送上石头牧场的宣传材料,让他们先对牧场的产出有所了解。其中重点介绍的集中食材的分析报告让他们惊呼不已,大呼不可思议,同时也让他们更加坚定了和石头牧场合作的决心。

    这些食材在拥有者无与伦比的美味的同时,竟然还有着这么多其他公司的同类食材所没有的优点,这就意味着更大的商机和更好的噱头啊,怎么能不抓住。

    虽然是新产品,没有什么知名度,但就是这样,打出新的品牌和概念才更好运作啊,人们都是喜欢新事物的,哪怕是吃的这方面,人们也是喜新厌旧的。

    其中一位法国过来的大厨,看到牧场的出产中还包括鹅肝这样的顶级食材的时候,很是好奇的问了问石磊,石磊大方的示意那位铁板烧大厨,直接拿几块鹅肝煎上。

    看到石头牧场出产的几块鹅肝的样子,大厨很是惊奇的跟石磊确定,这真的是没有经过填喂的鹅出产的,对此石磊当然给予了肯定的答复,要是填喂出来的,石头牧场那边能不能开到现在都是个问题,况且手里的权威证书是不会骗人。

    不过看到石磊聘的这位厨师那粗犷的做法,这位来自法国的大厨差点自己卷袖子上去自己动手处理这些鹅肝,怕他糟蹋了这些自己眼里的顶级食材。

    法国大厨一个劲在旁边说着操作的厨师,你要这么做,如何如何的,本就不是很标准的英语时不时就被丢到了一旁,直接操着他的法语方言上了。这性格实在是直爽的可爱。(未完待续)r580
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