第一百二十七章 元宝

    不过我还是很在意，在往倒出来的盖帘上摆放搬运时，我还是告诉妹妹，摆成圈圈福。

    饺子一共煮了三锅，每种馅儿一锅，每次煮饺子我都爱数一数，好在这次三种饺子加一起是双数，我心窃喜，天意。

    每次包饺子，擀皮儿时我都不数，只有煮饺子时一对一对往锅里放，顺道数一数，双数我就特高兴，单数我也无所谓，几率罢了。

    不过除夕这个饺子是双数，我还是挺高兴的，是不是意味着我们这一年能顺顺利利的。

    面剩下了，年三十儿的饺子，讲究要剩点啥，剩馅预示着来年有饭吃，剩面预示着来年有衣穿，反正得剩一样，我们就没大量的包盒子，就这点儿面儿，在以前，多包几个盒子，就全部用掉了，年三十儿不行，必须有余。

    煮饺子也是爸爸教我的，烧开水，下饺子，我两个两个的下，心里数着，好知道一共包了多少个，我家锅不大，一次也就煮五十来个。

    这次我是一种馅儿煮一锅，下完饺子用漏勺轻轻在锅底推一下，防止粘底儿，然后盖上盖子，等水再次沸腾。

    再次水开的时候，倒入一小碗冷水，不用盖盖了，用漏勺轻轻压着浮起来的饺子，等候再次水开，如此反复，肉馅儿的需要点冷水三次，素馅儿的点两次即可，最后一次水大开后，即可停火出锅。

    一共包了176个饺子，我给装了十盘，妹妹已经将餐桌拼好，再一次铺上了桌布，在我的指挥下，将下午的剩菜端了上去，小碗，筷子，杯子也搬了上去。

    蒜酱，老干妈，饺子醋，腊八蒜也都上了桌，等我的饺子全部出锅时，赵林的那条鱼也已经出锅了，不到十二点全部搞定上在桌。

    因为北京禁放烟火，我们也就省了放鞭炮这道程序，每年在老家都是哥哥下楼放鞭炮，这次没有太多仪式感，直接开吃，主要目标：饺子‥‥‥里面的元宝。

    赵林还时不时得十分夸张的“哎哟”一声，全体看他，我问：“吃到元宝了？这是硌着牙了？”

    赵林嘻嘻一笑，“哎呦，又没有！”大伙全笑了。对于他再次的“哎呦”就失去了关注。

    竟然是我家小芯然，第一个吃到元宝，妹妹第一个吃到糖，迟迟没吃到的外甥儿有点儿急，用筷子戳了戳饺子，妹妹便开始把饺子夹到碗里，戳一戳，有的就给儿子放碗里，没有的她就自己吃了。

    还好，皆大欢喜，因为包的多，每个人都吃到了元宝或者糖。电视里的新年钟声刚刚敲过，我们纷纷举杯给爸爸拜年，我们家兴在十二点之后拜年，爸爸准备好了三个红包，给了三个小孩。

    大家互相拜着年，妈妈们，也都准备了红包，三个小孩每人一个，为了这红包，我特意去了趟银行，换了新币，买了红包，我们家习惯是十二点以后，拜年给红包。

    有的地方... -->>
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