第三十七章 夹生

    食堂的师傅们最怕下雨天，劈柴湿了以后爱冒烟，烧起来黑烟滚滚的，呛得人直流眼泪的，很是难受。

    各位不禁要说了，不是有屋顶和三面墙吗？可是劈柴多啊，而且是无规律的堆放的，难免延伸到院子里去，可不就被风吹雨打过了，不过风吹不怕，怕雨打啊。

    要是天好出太阳了，几天功夫就把淋湿的劈柴晒干了，不过院子里总是有股浓浓的、略带些霉味的木材味儿。

    开始我闻着那种味道很是明显，时间长了，鼻子就适应了，我就很少能闻到那个味儿了，偶尔雨后天晴，霉味儿浓郁时，还是会皱皱眉头、掩嘴遮鼻的。

    夏天劈柴多，堆在食堂太多的时候，大有漫向宿舍的危险，厂长就会通知，不要往食堂送了，送到锅炉房。

    锅炉房那有个大大的院场，可以堆放的多一些，锅炉房因为要保证烘干窑用汽，开始是烧煤的，有段时间，煤涨价涨的厉害，袁先生就让锅炉房把煤和劈柴、锯末混杂着烧。

    而到了冬天，由于供暖需求大了，供办公室取暖的小锅炉也要烧起来，劈柴一下子就感觉不够用。食堂师傅偶尔也跑车间找备料组长要劈柴。

    而烧办公室取暖用的小锅炉的，是平时负责烧热水和打扫宿舍大院卫生的一老大爷，他也跑车间去要劈柴，夏天里送不出的劈柴，冬天就成了香饽饽，被争来抢去的。

    后来终于因为有顿饭的夹生而闹到了袁先生那里去了，食堂人说了，劈柴送的不够不及时，把米做夹生了。

    于是乎，厂长明令下来，要求每天备料的劈柴优先送食堂，乱哄哄的抢劈柴大战并未因此而停歇，还是时不时闹到厂长那里，整个冬天也就这么在打官司中过去了。

    说起夹生饭，可不止一次，我是个神经大条的人，就是人们常说的傻乎乎。

    有次我吃完午饭，去公共水房刷碗，看见备料的王姐在倒米饭，我挺奇怪的，就问她：“怎么了？今天没胃口吗，剩了这么多饭。”

    她说：“饭做夹生了，没法子吃啊。”

    我啊了一声说：“可是我……我全吃了了。”

    “你没吃出来！这米夹生了。”

    “夹生？什么意思啊？”

    “就是米饭没熟啊，芯还是硬的呢。”

    “我没吃出来呢，就是觉得比平常的米饭硬了一点，我还以为是今天水放少了，米饭就是硬了点呢。”

    王姐看着我，一脸的不可思议说：“你可真行，这饭也能咽下去？”

    是啊，我吃饭一贯是不嚼的，口腔里囫囵几下就去了胃里啊，这也是我三十几岁就落下胃病的根本原因。

    因为食堂人少，工人多，所以米饭都是大锅蒸的，盛出来后再煮菜，真的是煮菜。

    我有好几年都不吃白菜，因为白菜煮着吃真得是太太太难吃了，我一贯自诩自己不挑食，都吃不下那煮的白菜，我宁可酱油泡饭。

    可是白菜真的是食堂必备之当家菜，无论春夏秋冬，冬天基本上是天天见，夏天还好，不过隔天还是可见的，另外一个说是肉... -->>
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